sestdiena, 2011. gada 16. aprīlis

Burkānu kūka un burkānu kēksiņi!

Tuvojoties Lieldienām veikalu plauktus un Tv reklāmas rotā garauši! Tie ir tie, kas nākamnedēļ snniegpulstenīšu pudurā un citur paslēps raibu raibās olas. Tad nu šonedēļ, domājot par svētkiem un vienu no tā galvenajiem varoņiem, nolēmu pagatavot kaut ko no zaķu lielākā garduma burkāniem.
Man parasti ir lielummānija, tapēc bieži vien sanāk vairāk nekā vajadzētu (tomēr tas neozīmē, ka jāmet ārā, apēdas tāpat). Arī šoreiz tā sanāca un mīklas bļoda bij pamatīga, tādēļ bij jācep ne tik vien kūka, bet arī kēksiņi! :)